По мере возможности нашему организму гораздо полезней оставаться в более щелочной среде (нежели кислотной), что бы иметь возможность как можно дольше сохранять хорошую форму и увеличивать продолжительность жизни. Один из самых простых способов сохранять идеальный ph баланс - это добавлять в свой суточный рацион больше продуктов с щелочной основой. Клифф Харвей дает свое объяснение и